Gastronomie-Mode

Publié le 15/06/2009 par Le Grand Journal
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Les trésors de la collection Kenzo aux enchères

Désireux de “tourner une page”, ce sont pas moins de 1.043 objets de sa collection d’art que Kenzo Takada va disperser aux enchères mardi et mercredi chez Drouot-Montaigne à Paris.

Publié le 08/06/2009 par Le Grand Journal
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Le vin rosé ne sera pas coupé

La Commission européenne a décidé que la production de vin rosé par coupage de vin blanc et de vin rouge restera interdite dans l’UE pour les vins de table.

Publié le 03/06/2009 par Le Grand Journal
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Gastronomie: Un Breton aux fourneaux pour Obama

Devine qui vient dîner ce soir? Barack Obama! Plutôt surpris Michel Richard, le chef breton, de recevoir dans son restaurant de Washington, le président des États-Unis, venu fêter, avec son épouse, ses cent jours d’investiture.

Publié le 03/06/2009 par Le Grand Journal
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La Grande Braderie de la Mode le 6 et 7 juin à Paris

“La mode aussi peut faire reculer le Sida”. La Grande Braderie de la Mode au profit de l’association Aides et de la lutte contre le sida aura lieu le 6 et 7 juin prochains à Paris et c’est le jeune créateur prodige Kris Van Assche qui parraine l’évènement.

Publié le 31/05/2009 par Le Grand Journal
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Audacieux cambriolage de Chopard en plein jour à Paris

Un homme a cambriolé samedi en plein jour, probablement sans complice ni véhicule, la bijouterie Chopard située sur la place Vendôme à Paris. L’auteur a extorqué aux employés une quinzaine de bijoux pour un montant estimé entre six à dix millions d’euros

Publié le 19/05/2009 par Le Grand Journal
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Le luxe parie sur le ” charity-business “

Certains grands groupes auront mis du temps à l’accepter, mais aujourd’hui le constat est sans appel : la crise heurte de plein fouet le secteur du luxe. Selon le cabinet de conseil Bain & Company, l’année 2009 devrait se solder par une baisse des ventes d’environ 10 %, avec un premier semestre à - 20 %.

Publié le 10/05/2009 par Alain Figadère
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Gastronomie - Remettre la Porc à la mode (Recette)

Le porc est une viande qui se prête à toutes les recettes, et cela, sur presque toute la planète. Le vieux principe selon lequel «tout est bon dans le cochon» est bien malmené par les temps qui courent. Rien là de bien nouveau puisque l’animal est victime depuis déjà très longtemps des préjugés d’une partie de la planète.

Publié le 07/05/2009 par Alain Figadère
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Obésité - Alli : Les américains en sont baba !

La toute nouvelle pilule anti obésité est à partir d’aujourd’hui disponible en libre service, sans ordonnance. 24 millions de français sont concernés par le surpoids. Pour eux, c’est une nouvelle avancée. Mais attention aux risques. Alli crée la polémique auprès des professionnels de santé.

Publié le 06/05/2009 par Le Grand Journal
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Le roquefort ne sera pas surtaxé aux États-Unis

Les États-Unis avaient menacé de taxer à 300% les importations du célèbre fromage, en représailles au refus de la Commission européenne d’accepter sur son sol la viande aux hormones… Un litige vieux de plus de 20 ans, auquel un accord vient de mettre fin.

Publié le 26/04/2009 par Le Grand Journal
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Double polémique après la “réprimande” du juge Burgaud

Le Conseil supérieur de la magistrature (CSM) est au centre d’une double polémique après avoir adressé une simple réprimande au magistrat Fabrice Burgaud pour le fiasco de l’affaire de pédophilie d’Outreau.

Publié le 21/04/2009 par Le Grand Journal
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Les meilleurs restaurants du monde sont…

Pour la 4e année consécutive, l’Espagnol Ferran Adria et son restaurant El Bulli arrive en tête. La plus grosse surprise vient de la troisième place qu’occupe cette année René Redzepi et son restaurant Noma de Copenhague.

Publié le 20/04/2009 par Le Grand Journal
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“Coco avant Chanel”: le fabuleux destin de Mademoiselle Gabrielle (vidéo)

Qui était Coco Chanel avant de devenir célèbre, avant de faire son chemin dans la haute couture, avant d’être la première femme à s’imposer dans ce monde d’hommes? La réalisatrice Anne Fontaine tente de répondre à la question dans son film “Coco avant Chanel”.

Publié le 12/04/2009 par Le Grand Journal
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87% des Français opposés au vin rosé produit par coupage

61% des Français se disent même certains de ne pas en acheter, alors que l’UE a levé l’interdiction de production de rosé par mélange de vins rouge et blanc.

Publié le 08/04/2009 par Le Grand Journal
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Oeufs de Pâques: fécondité, renouveau… et surtout gourmandise!

Quoi de plus rigolo pour les bambins que la recherche des œufs de Pâques dans les jardins, et surtout quoi de plus délicieux que de croquer dans la finesse de leur chocolat? Selon la tradition, ce sont les cloches qui, de retour de Rome, les déposent dans la verdure. Aux Etats-Unis c’est un lièvre, en Allemagne un lapin blanc, en Suisse un coucou… Mais d’où vient cette coutume?

Publié le 07/04/2009 par Le Grand Journal
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Mode et design : Leçons de style à l’italienne

Des indémodables Pucci, Cavalli, Cassina à la jeune Delfina Delettrez et Corto Moltedo, le style italien reste une valeur sûre de la mode et de la maison.

Publié le 07/04/2009 par Le Grand Journal
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Barbie, 50 ans et toujours au top de la mode!

La poupée la plus connue du monde, symbole du glamour et de la féminité fête ses 50 ans! À cette occasion, tous les grands créateurs de mode lui ont rendu hommage……

Publié le 24/03/2009 par Le Grand Journal
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De l’ancêtre du maïs au pop-corn

Avant de devenir un aliment essentiel du continent sud-américain ou un produit de grande consommation pour salles de cinéma, le maïs était une plante sauvage fort peu appétissante, cultivée au Mexique…

Publié le 16/03/2009 par Le Grand Journal
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VIns - La justice confirme l’annulation du classement des Saint-Emilion

BORDEAUX - Nouvelle étape d’un imbroglio juridique qui met en émoi la communauté viticole, la justice française a confirmé l’annulation du classement des grands crus classés de Saint-Emilion pour la période 2006-2016.

Publié le 14/03/2009 par Le Grand Journal
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Les viticulteurs français dénoncent le rosé coupé de Bruxelles

Les producteurs français de vin rosé ne sont pas contents. Raison de leur colère ? Bruxelles envisage d’autoriser le coupage du blanc et du rouge pour faire des vins rosés de table.

Publié le 11/03/2009 par Le Grand Journal
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Polémique Miss France : vers un nouveau mode d’élection

En réponse à la polémique qui entoure l’élection de Chloé Mortaud, Endemol, organisateur et diffuseur de Miss France, réfléchit à des réformes.

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