Belle soirée Lundi au cercle français pour la commémoration officielle du 14 juillet et la prise de la Bastille. Enrique Alvarez del Castillo, Consul Honoraire de France au Jalisco avait invité du monde, tout le monde, des plus jeunes aux plus agés. Nous comptions plus 400 personnes vers 21 heures..
“Nous avons fait le nécessaire pour que les invitations soient envoyées avec anticipation” nous dit le Consul qui visiblement est très émue pour sa première célébration en tant que Consul Honoraire au vu d’un public nombreux et particulièrement gaie. “je suis très content” dit-il avec un petit sourire en coin.
Sont présentes les nouvelles générations bien sur mais aussi tous les descendants d’anciennes familles qui quelquefois ne gardent que le souvenir d’un parent lointain qui leur a laissé l’amour de la France et le goût de ses traditions. Le fait de pouvoir partager un petit moment avec d’autres concitoyens leur fait visiblement plaisir.
François Fava est de ceux là …”j’aime la France, j’ai étudié au Franco, je suis français de part mes parents mais je regrette de ne pouvoir practiquer mon français plus souvent..Je souahite que mon fils apprenne la langue rapidement et cette soirée lui donne envie..tant mieux car c’est important”
“Nous venons á la célebration du 14 juillet mais évitons en général la communauté car nous souhaitons nous intégrer au Mexique et rester entre français n’est pas forcément la meilleure solution” nous confie un couple de jeunes fraîchement arrivés sur le sol Mexicain”. “Cela fait plaisir d’entendre la Marseillaise et pouvoir partager notre expérience avec d’autres français dans un pays si différent” nous avoue un autre couple en povenance de Puerto Vallarta “c’est sympa et puis cela nous oblige aussi á prendre quelques jours de vacances et venir en ville”.
La soirée débute donc par les traditionnels hymnes nationaux, mexicain et français, repris en cÅ“ur par les invités. Suit un petit discours de la part du Consul Honoraire et celui de l’invité d’honneur qui n’est autre que le maire de Guadalajara, Alfonso Petersen Farah dont la famille est francophile de part des origines libanaises et dont certains frères ont étudiés en France. Il semble très heureux d’avoir été invité et partage volontiers son temps avec tous ceux qui viennent nombreux le saluer.
S’ensuit un petit vin d’honneur et quelques canapés (insuffisants vu l’affluence bien sur) mais qui permettent de mettre l’ambiance. Seul regret, l’absence de musique ou fond musical et le traditionnel bal populaire bien sur. Les jeunes eux repartent en bande vers les restaurants et bars français de la ville, les autres vers leurs demeures. Il faut dire que la plupart travaillent le mardi et se coucher aux aurores n’était pas forcément une bonne idée…
Nos jeunes journalistes d’un soir vous font partager les photos qu’elles auront prises en prenant soin de s’y retrouver souvent ! Reconnaissez vos amis mais aussi toutes les personnalités qui forment la commuanuté des français, francophones et francophiles de Guadalajara et de Jalisco.
La rédaction - (www.legrandjournal.com.mx)
Article du 13 juillet 2008
Un grand Merci à tous ceux qui ont participé à la “Fête de la Bastille” le samedi 12 juillet dernier au restaurant Champ-Élysée, événement organisé par Le Grand Journal, Viajes Prego et le Consul Honoraire de France à Guadalajara pour la communauté française mais aussi francophone et francophile..
Une très belle soirée donc qui au dires des uns et des autres fut décontractée, émouvante et particulièrement élégante. C’est le mot.. élégante. Notre anfitrion, le restaurant Champ-Élysée avait mis les petits plats dans les grands et su organiser le tout pour recevoir une communauté venue nombreuse et sur leur 31….
Le cocktail gastronomique composé de six nouvelles créations du chef David Ferré et son équipe, accompagnées de succulents vins français offerts par Vinoteca et Vinos America ont fait grand effet et mis l’accent sur la qualité des produits français et un service généreux.
Une “tombola révolutionnaire” comprenant des billets d’avion, des bouteilles de Champagne, des grands crus français, un panier de fromages français, des dîners offerts dans les meilleurs restaurants français de Guadalajara, des nuitées dans deux des plus fabuleux complexes hôteliers de la région, des foulards et autres lithographies sur Paris…ont été gagnés par une assistance très excitée par la qualité des lots. Il faut dire que nos partenaires ont été particulièrement généreux et cette méga tombola fut un moment agréable, ludique et très apprécié.
Merci donc aux partenaires Crystal Finance, le restaurant Champ-Élysée, le Restaurant Pierrot, Le Restaurant Le Cabernet, Le Restaurant Giovanni’s, Vinos America, Vinoteca, l’Hacienda La Magdalena, le Spa Monte Coxala, El Cuervo Sabio, Moet-Henessy et Viajes Prego pour leur participation et leurs cadeaux (Voir photos).
Un grand merci au Consul Honoraire qui a su partager avec l’assistance des mots justes donnant un ton un peu plus sérieux à la soirée et nous rappelant que nous fêtions un moment important, remerciant la France et les français pour leur contribution aux valeurs de liberté, égalité et fraternité dans le monde.
Un dîner VIP
Un dîner assis pour une soixantaine de convives fût servit à partir de 22 heures. Sept plats gastronomiques et un sorbet au citron en milieu de parcours pour digérer les foies gras et autres coquilles St-Jacques, turbot poêlé, sauté de ris de veau et filet de bÅ“uf…qui c’est achevé vers 2h du matin dans la gaité et la joie de convives qui ont visiblement su apprécier les vins et autres digestifs tout au long de ce repas gargantuesque..
A noter que ce menu dégustation sera disponible au même tarif toute la semaine du 12 au 19 Juillet. Vous pourrez donc encore en profiter si vous n’avez pu assister à cette soirée mémorable.
C’est la deuxième édition de “La Fète de la Bastille” et nous aurons plaisir à vous inviter en 2009 pour participer de nouveau à une réunion qui visiblement fait plaisir et permets aux uns et aux autres de se retrouver dans la bonne humeur sans à prioris ni distinctions sociales. Merci aux jeunes qui sont venus nombreux apportant leur gaité et joie de vivre.
Voir le Diaporama et retrouvez quelque uns des convives présents
INFOS
Le Champ-Élysée, Pedro Moreno 1164, Colonia Americana
Tél : 3827 6203 et 3827 6236 - Couriel : philippe.zaigue@gmail.com
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July 15th, 2008 at 7:07
Dommage que vous etiez si loin de Londres… Le menus nous donnait envie et les photos montrent que la soiree fut superbe.
Bravo a vous tous et a bientot.
Robert & Laure Zaigue
August 17th, 2008 at 10:10
Votre amour du Français devrait passer par plus de respect pour l’orthographe.
Ce doit être le dico qui nous parle….(La rédac…)